La Mobilisation des Vétérinaires pour Garantir la Santé des Moutons de l’Aïd en Algérie
Le secteur de l’agriculture et du développement rural en Algérie met en place des mesures rigoureuses pour assurer la santé des moutons à l’occasion de l’Aïd al-Adha. Le ministère de l’Agriculture et du Développement Rural a mobilisé plus de 2500 vétérinaires, tant du secteur public que privé, afin de veiller à la santé des moutons sacrifiés. Cette initiative se déroule dans les points de vente autorisés ainsi que dans les abattoirs agréés.
Des Inspections Sanitaires Renforcées
Leila Ramdani, sous-directrice en charge du renforcement des capacités des services vétérinaires et de leur valorisation auprès du ministère, a souligné sur les ondes de la première chaîne de radio nationale, l’importance des contrôles sanitaires des mouvements de bétail au niveau des points de vente et des marchés. Cette mesure vise à garantir la santé et la sécurité des animaux.
Elle a également indiqué que des patrouilles vétérinaires intensives parcourront tous les quartiers résidentiels durant l’Aïd al-Adha pour surveiller et s’assurer des conditions dans lesquelles se déroulent les opérations de sacrifice.
Accès aux Abattoirs Agréés
Pour ce qui est des abattoirs mis à la disposition des citoyens, Ramdani a précisé que plus de 360 installations, comprenant abattoirs et tueries, seront disponibles. Elle a encouragé la population à utiliser ces établissements agréés, ce qui permet de maintenir la propreté de l’environnement et d’assurer un contrôle vétérinaire adéquat. La sous-directrice a affirmé que les services vétérinaires veilleront à la permanence dans ces abattoirs durant tout l’Aïd pour surveiller la santé des animaux sacrifiés.
Prévention Contre l’Échinococcose
En ce qui concerne la prévention de l’échinococcose, une maladie parasitaire grave qui se transmet de l’animal à l’homme et qui est particulièrement répandue durant l’Aïd al-Adha, Ramdani a insisté sur l’importance de suivre des mesures sanitaires strictes. Ces mesures incluent l’examen des moutons après leur abattage par un vétérinaire, un contrôle méticuleux de leurs organes, et l’enfouissement des organes et viscères infectés profondément et loin des habitations, en utilisant de la chaux vive pour éviter que les chiens errants ne les déterrent. Elle recommande également de fréquenter régulièrement le vétérinaire pour les chiens et de leur administrer des médicaments vermifuges contre les ténias, qui se développent dans les intestins des chiens après avoir consommé des viscères infectés. En outre, elle a souligné l’importance de maintenir les règles de base d’hygiène, comme se laver les mains avant de manger et après avoir touché des chiens.
Ramdani a également rappelé que l’échinococcose est une maladie insidieuse qui ne montre aucun symptôme à ses débuts, mais qui nécessite souvent une intervention chirurgicale complexe pouvant entraîner la mort.
Cette série de mesures mises en place par le ministère de l’Agriculture et du Développement Rural vise à assurer un Aïd al-Adha sain et sécurisé pour toute la population algérienne.
